Les cerneaux de noix peuvent être utilisées de multiples manières. En voici une qui peut étonner mais tellement savoureuse !
La tapenade de noix ne contient que trois ingrédients : eau, cerneaux, sucre.
Texture légèrement granuleuse, elle s’utilise sur des toasts en apéritif. On l’apprécie beaucoup associée à une vinaigrette de salade d’endives ou à de la tomme de brebis.
Pot de 100 grs.